新大众菜谱：美味上海菜600款
一烧炒类 1香茹银杏 2白烧素鸡 3三鲜鱼肚 4白汁排翅 5鸡茸鱼翅 6贵妃鸡翅 7红烧甲鱼 8咖喱鸡块 9三丝黄雀 10盒子冬菇 11五丁蛋饺 12腐乳大烤 13罗汉菜 14银芽鸡丝 15荷花鸡片 16翡翠鸡丝 17炒鸡丁 18小煎鸡米 19炒鳝糊 20炒虾仁 21炒蟹粉 22松仁鱼米 23茄汁鱼片...
View Article上海鲁迅纪念馆全新揭幕 鲁迅家用菜谱露面(图
晨报记者徐颖 9月25日是鲁迅先生诞辰130周年纪念日。历经三年多的酝酿和半年多的施工，上海鲁迅纪念馆新的“鲁迅生平”陈列展今日以全新的面目揭幕。该馆馆长王锡荣在接受采访时说，陈列展最大的变化，莫过于着力于表现一个更加丰富完整的鲁迅不仅是大写的、伟大的人，同时也是日常、普通的人。展览中，不仅有瞿秋白当年赠送鲁迅儿子周海婴的铁质玩具，还有由许广平亲自记录的鲁迅家用菜谱，还原浓浓生活味。...
View Article刘嘉玲上海餐馆套餐仅售38元 梁朝伟菜谱流行
开在市中心，装修低调，价格实惠，这就是刘嘉玲与梁朝伟去年10月刚在上海静安区一条闹中取静的休闲街上投资开的餐厅。店名并不张扬，倒是店名LOGO的设计，看起来像个双喜字，招牌、门把手、筷子套上处处都醒目地刻着这“双喜”，与两位大股东即将完婚的喜讯很是“相称”。 【明星捧场】 周迅钟情水煮牛蛙...
View Article2012年上海年夜饭菜谱一览
2012年上海年夜饭菜谱1、红烧烤麸： 烧麸500克，笋200克，香菇100克，豆干250克，金针25克，木耳30克，姜、香油各2克，八角3克，酱油85克，酒15克，糖5克，胡椒粉、味精各1克，油80克。 1、烧麸用水清洗后挤出水份再用手撕成小块，油烧至八成热时，投入撕好的烧麸炸至呈金黄色，捞出沥油; 2、笋去皮切片，香菇泡软对切，豆干每块斜切成3块，另外将金针、木耳泡软;...
View Article上海山寨“公交车牌” 路名是菜谱
印度女星炫富遭绑架 合肥少女遭毁容案开庭受害人被抬进法庭 央视首现实习播音员在校大学生每天工作5小时 美国麦当劳店员向饮料里吐痰或面临20年监禁 加油站纷纷降价促销5月或迎油价下调窗口期 港媒：中俄联合军演反制美“重返亚太”新威胁 赵普邱启明“消失”引热议央视称未收到辞职消息 《喜羊羊与灰太狼》因影响智力遭法国禁播系谣言 李德伦指挥比赛6月鸣锣中国首次用音乐家冠名...
View Article7号线开往甜点啊？上海一餐厅创意站牌式菜谱涉嫌侵权
菜单竟仿照公交车站牌的形式，容易造成误导。龙虎网讯金陵晚报记者报道与公交站牌式样一样的牌子上写着：911区间车开往“烧味饭”、920路开往“煲仔饭”、1号线开往“砂锅粥”、7号线开往“饭后甜点”……这到底是公交站还是饭店？ 近日，上海淮海中路上的一家餐厅推出创意菜单，模仿公交站牌的样式颜色，将所有菜肴都写在“公交站牌”上。...
View Article上海菜菜谱 法式白酒田螺
法式白酒田螺 主料：田螺6~8个、千层面皮2张 辅料：大蒜碎少许、奶油40公克 调料/腌料：白葡卜酒20cc、黄奶油15公克、鲜奶油10 如何做法式白酒田螺： 1.锅内加热先将田螺肉炒香备用、备一锅热水烫熟面皮，排进盘内、另置一锅融解奶油，放大蒜碎炒香。 2.再加田螺肉，白葡萄酒，使酒精蒸发、加奶油及鲜奶油、置放于盘内，部分塞于面皮内、周围淋上剩余之白酒汁即可。...
View Article上海着手制订标准菜谱让学校午餐营养又美味
近日，本市一位小学生家长反映：孩子在学校吃午餐，短短5天内吃了3顿油炸食品，炸猪排、炸鱼排、炸鸡腿……这一情况引起了家长的高度担忧：油炸食品食入过多不利健康，甚至容易致癌。记者采访主管部门后获悉，学生营养午餐标准今年有望出炉。...
View Article视频：世博经典上海菜谱出炉 老牌新作齐登场
订制世博精彩资讯 一份由上海的三位顶级中国烹饪大师打造的世博经典上海菜谱昨天正式亮相，其中既有最为经典的扣三丝，也有许多中西合璧的创新之作。 相关阅读： 视频：世博经典上海菜谱出炉 Continue Read
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